投稿者: R. W.

伝導熱と対流熱について 珈琲豆に熱を加えると焙煎できますが、熱には主に、伝導熱（コンダクション）、対流熱（コンベクション）、放射熱がありますが珈琲焙煎では伝導熱と対流熱を利用した機械が主流です。 伝導熱と対流熱は、熱伝導 …

続きを読む “伝熱の種類”